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· 2018年1月12日

公司成立通知

2017年10月2日、在台灣成立「莎羅貴婦股份有限公司」。

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JSA認證教室12-1月份開課時間表

【台南市永康區】12/1干菓子&半生菓子
【台南市仁德區】12/1日本和菓子藝術
【台南市永康區】12/2-3造型水菓子
【台南市仁德區】12/2-3造型水菓子
【台南市仁德區】12/4-5裱花蛋糕
【台南市永康區】12/4造型馬林糖
【台南市永康區】12/5咖啡拉花藝術
【台南市永康區】12/6日本和菓子藝術
【台南市仁德區】12/6-7豆沙裱花&豆沙手作
【台南市永康區】12/7-8糖霜餅乾
【台北市內湖區】12/8日本和菓子藝術
【台南市仁德區】12/9-10糖霜餅乾
【台南市永康區】12/9-10造型馬卡龍
【台北市中正區】12/11 3D糖霜餅乾~珠寶盒~
【台北市內湖區】12/11干菓子&半生菓子
【台南市仁德區】12/12刮刀花糖霜餅乾
【台北市中正區】12/12 3D糖霜餅乾~熱氣球~
【台南市永康區】12/13-14造型水菓子
【台南市仁德區】12/13造型馬林糖
【台中市西區】12/14-15糖霜餅乾
【台北市中正區】12/15日本和菓子藝術
【台北市中正區】12/16-17糖霜餅乾
【台南市仁德區】12/16造型月餅
【台中市西區】12/17日本和菓子藝術
【台南市仁德區】12/18干菓子&半生菓子
【台南市仁德區】12/19-20藝術果凍
【台北市中正區】12/20干菓子&半生菓子
【台北市中正區】12/21-22造型馬卡龍
【台南市仁德區】12/21-22棒糖蛋糕
【台北市內湖區】12/23-24糖霜餅乾
【台北市中正區】12/23-24造型水菓子
【台南市仁德區】12/25-26(高階)糖霜餅乾
【台北市中正區】12/26日本和菓子藝術
【台北市中正區】12/27干菓子&半生菓子
【台北市內湖區】12/27刮刀花糖霜餅乾
【台南市仁德區】12/28-29糖霜餅乾
【台北市中正區】12/28-29造型水菓子
【台南市仁德區】12/30-31造型馬卡龍
【台北市內湖區】1/1-2糖霜餅乾
【台北市中正區】12/31干菓子&半生菓子
【台北市中正區】1/1咖啡拉花藝術
【台北市中正區】1/2日本和菓子藝術
【台南市仁德區】1/3-4造型水菓子
【台北市中正區】1/3干菓子&半生菓子
【台北市中正區】1/4-5糖霜餅乾
【台南市仁德區】1/5造型馬林糖
【台南市仁德區】1/6-7糖霜餅乾
【台北市中正區】1/6造型馬林糖
【台北市中正區】1/7日本和菓子藝術
【台北市中正區】1/8造型馬林糖
【台南市仁德區】1/8-9造型馬卡龍

日本salonaise烘焙協會(JSA)台灣本部

地址 : 10556台北市松山區復興南路一段45號9樓-1
E-mail : taiwanoffice@salone-ze.net
電話： +886-(02)2777-4556
手機：0928-883-780
營業人名稱：莎羅貴婦股份有限公司
統一編號：55623213

■LINE

■instagram

jsa.taiwan

戚風蛋糕麵糊的製作☺️蛋糕捲的烘烤及捲法
在麵糊上繪製圖案方法
教學如何配件上刻出紋路✨✨
製作屬於自己獨一無二的戚風蛋糕💡

與卡哇依造型戚風蛋糕&Deco Chiffon Cakes　的黃珊珊
共同監製可愛的戚風蛋糕課程

📌造型戚風蛋糕證照課程
|課程內容|https://pse.is/4bcwuv
(台北場) 12/16(六)~12/17(日)
|預約報名|https://pse.is/57b5rs

#chiffoncake #decochiffon #decochiffoncake #japansalonaiseassociation #JSA #JSATAIWAN #威風蛋糕 #造型戚風蛋糕 #可愛戚風蛋糕 #戚風蛋糕課程 #造型蛋糕 #立體蛋糕 #烘焙教學 #3D蛋糕 #生日蛋糕 #蛋糕捲 #台北台中開課

JSA目前已開設日本首創的日本和菓子藝術・造型水菓子・干菓子等課程，持續獲得非常高的人氣。
這次首次推出全新專門學習「日式饅頭」的課程。

『日式饅頭』於鎌倉時代由中國傳入日本，並發展成獨自的文化。
學習蒸饅頭・烤饅頭的傳統技術，
同時加入日本和菓子藝術的技術與JSA的獨創技術，
可製作獨一無二的造型日式饅頭。

📌造型日式饅頭講師證照課程
|課程介紹| https://pse.is/46k5vp
(台北場) 12/16(六) ~ 12/17(日) https://pse.is/57b5rs
#JSA #日式饅頭課程 #和菓子 #和菓子藝術 #日式饅頭 #利休饅頭 #薯蕷饅頭 #桃山 #輕羹捲 #課程教學 #烘焙教學 #水菓子 #干菓子 #日本甜點

和菓子系列課程第3彈！繼專門學習和菓子中的「練切菓子」與「水菓子」的課程之後，在日本首次推出專為「干菓子」所設計的課程。
學習和菓子中水分含量較少、保存期限較長的干菓子與半生菓子製作技巧

✨日本和菓子職人共同設計
✨學習40種和菓子技術，製作17種作品
✨使用日本進口傳統工具
✨提供完整道具套組+全彩圖解課本

📌干菓子&半生菓子證照課程
|課程介紹| https://pse.is/3dccru
(台北場) 12/7(四)~12/8(五) https://pse.is/57b5rs
10：00~16：30 (Day1)
10：00~15：30 (Day2)
#干菓子證照課程 #半生菓子證照課程 #干菓子 #半生菓子 #和菓子 #州浜 #雲平 #落雁 #和菓子資格 #和菓子證照 #和菓子教室 #教學課程 #JSA #煎餅 #石衣

課程內容充實，學習7種慕斯麵糊的製作方法與組合方法
還有討論度極高的鏡面蛋糕的製作😍
及世界首創慕斯裱花鮮奶油的配方與裱花技巧、巧克力塑型等

📌造型慕斯蛋糕講師證照課程
(台中場) 12/8(五)~12/9(六) https://pse.is/58t644
|課程介紹| https://pse.is/3hsgh4
#ムースアート #日本サロネーゼ協会 #ムースケーキ #ミラーケーキ #mirrorcake #moussecake #造型慕斯蛋糕 #慕斯蛋糕 #造型蛋糕 #JSA #課程教學 #講師培訓 #mousse

Free from的意思是◯◯free，是國外常用的詞，像是egg-free、gluten-free等。

海外製作無麩質甜點時經常使用的無麩質混合麵粉和雞蛋代用品，在日本很難取得。
因此研發了✨無添加造型蛋糕✨認證課程

在課程中製作餅乾、杯子蛋糕和奶油蛋糕，了解如何混合自己的無麩質麵粉混合物。
純素甜點是一個非常深奧的領域，但如果正確理解並掌握可自由發揮

這款杯子蛋糕不含麩質且純素食😋
在無添加造型蛋糕認證課程就能學到的東西
2024/1/6前預約💛課程費用10%OFF‼︎

|課程介紹|https://pse.is/5bbm5t
(台北場) 12/2(六)~12/3(日) https://pse.is/57b5rs
(台中場) 12/4(一)~12/5(二)
https://pse.is/58t644
#healthysweet #gultenfree #eggfree #vegan ##healthysweet #gultenfree #eggfree #vegan ##素食甜點cake #vegancake #無麩質甜點 #無蛋奶 #造型蛋糕 #甜點
#健康 #蛋糕 #純素甜點

JSA今年 #人氣第一名的課程❣
一天學習17個作品・30種以上技巧
全面學習平面、2D、3D等不同造型技巧

📌造型馬林糖講師課程
|課程介紹| https://pse.is/LTFPC
(台北場)
11/29(三)~11/30(四) https://pse.is/597lu7
12/26(二) https://pse.is/57b5rs
(高雄場) 12/16(六) https://pse.is/58vf4c

其他時間歡迎洽詢及報名✨
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【講師作品】環保樹脂托盤，透明樹

【講師作品】

環保樹脂托盤，透明樹脂飾品販賣中，
@min_lilla_lycka.m老師作品⸝⸝⸝♡

許多時尚又可愛的作品，可下單購買◌𓈒𓐍
所有的作品都好有品味，
作為禮物非常合適。ᐟ

✨成為講師後可教學課程或是製作販賣✨

📌環保樹脂工藝證照課程
(高雄場) 12/2 (六) https://pse.is/58vf4c
(台北場) 12/23(六) 私訊報名
|課程介紹| https://pse.is/4mu6vq

#透明樹脂 #環氧樹脂 #北中南皆可開課 #環保樹脂 #RESIN #CRAFT #ART #DIY #手工藝 #時間不符合可加開 #樹脂販賣

學員製作的作品，拍了一張合照✨
不敢相信這是第一次製作💭

課程中使用了稍微有難度的透明樹脂，
很開心大家創作如此漂亮☺️

尤其是大理石風格的盤子特別受歡迎😉

將來可以將其用於教學課程和銷售
期待今後看到更多精彩的作品♡

📌透明&環保樹脂工藝
一天集中課程
(台南場) 11/25(六) https://pse.is/58wb8j
(高雄場) 12/11(一) https://pse.is/58vf4c
(台中場) 12/12(二) https://pse.is/58t644
|課程介紹| https://pse.is/54efe6
#環保樹脂 #透明樹脂 #樹脂 #clearresin #clearresinart #RESIN #生活小物 #餐具 #餐盤
#JSA #手工藝 #樹脂工藝 #craft #ecoresin #飾品盤 #北中南開課 #時間不符合可私訊

即日起推出為期一個月限定的線上課程
時間皆可詢問及協調❣️

此次開放9個課程包含人氣課程
日式菓子到造型系列甜點及飲品可選擇😍
在家使用視訊軟體教學學習
不受地區區域影響🥳把握時間只到12月中

點此報名✨✨👉https://pse.is/5d4wzr

兩日課程
・造型點心 https://pse.is/4trsvf
・造型馬卡龍 http://psce.pw/R7HBT
・糖霜餅乾 https://pse.is/3cjbup
・高階糖霜餅乾 https://pse.is/3w3ajp
(💡高階須完成初階課程)

一日課程(視需求也可分兩天開課)
・刮刀花糖霜餅乾 https://pse.is/S3ZYP
・書寫繪畫藝術糖霜餅乾 https://pse.is/SGFJU
・干菓子&半生干菓子 https://pse.is/3dccru
・造型馬林糖 https://pse.is/LTFPC
・咖啡拉花藝術 https://pse.is/3am98h

#糖霜餅乾 #馬林糖 #蛋白餅 #婚禮小物 #刮刀花 #書寫藝術 #馬卡龍 #點心課程 #干菓子 #咖啡拉花 #咖啡雕花 #線上課程 #限定 #開課 #證照課程

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JSA.taiwan 日本salonaise烘焙協會台灣本部講師認證課程:糖霜餅乾．裱花蛋糕．裝飾杯子蛋糕．日本和菓子藝術．造型切片麵包

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裱花蛋糕裝飾技法入門基本蛋糕體×擠花裝飾×組合技巧

法式浪漫古典糖霜餅乾

第一次做糖霜餅乾

暗藏驚喜的童話小蛋糕：Cupcakes in Wonderland 霜飾x翻糖x彩繪

黃金比例的舒芙蕾鬆餅

英倫風手繪糖霜餅乾100款

超萌人氣造型棒棒糖蛋糕

日本SALONAISE烘焙協會(JSA)台灣本部

地址 : 10556台北市松山區復興南路一段45號9樓-1
E-mail : taiwanoffice@salone-ze.net
電話： +886-(02)2777-4556
手機：0928-883-780
營業人名稱：莎羅貴婦股份有限公司
統一編號：55623213

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