日本JSA烘焙協會-多種甜點裝飾師資證照
コンテンツへスキップ
  • 首頁
  • 最新消息
  • 協會概要
    • 我們的團隊
    • JSA會員權益
    • 隱私權條款
  • JSA講師證照課程特色
  • JSA講師證照課程
    • JSA證照課程一覽
      • 環保樹脂工藝™講師證照課程(Eco Resin)
      • 糖霜餅乾講師證照課程(Icing Cookies)
      • 高階糖霜餅乾講師證照課程(Icing Cookies Master Course )
      • 糖霜薑餅講師證照課程(Gingerbread Icing)
      • 刮刀花糖霜餅乾講師證照課程(Sculpture Painting Cookies)
      • 書寫繪畫藝術糖霜餅乾講師證照課程(Calligraphy Icing®Cookie)
      • 3D糖霜餅乾證照課程™ ~珠寶盒(初級)~ (3D Icing Cookie License™ ~Jewellery Box(Basic)~)
      • 3D糖霜餅乾證照課程™ ~熱氣球(初級~中級)~ (3D Icing Cookie License™ ~Balloon(Basic~Middle)~)
      • 日本和菓子藝術講師證照課程(Nerikiri Art®)
      • 日本和菓子藝術高階講師證照課程(Nerikiri Art® Master Course)
      • 造型水菓子講師證照課程(MIZUGASHI ART™)
      • 干菓子&半生菓子講師證照課程(HIGASHI&HANNAMAGASHI™)
      • 造型日式饅頭講師證照課程(MANJYU ART™)
      • 藝術果凍講師證照課程(Jelly Art)
      • 造型馬卡龍講師證照課程(Macaron Art)
      • 造型馬林糖講師證照課程(Decorating Meringue Cookies)
      • 造型巧克力™講師證照課程(Chocolat Art™)
      • 裱花蛋糕講師證照課程(Flower Cake)
      • 豆沙裱花&豆沙手作講師證照課程(Bean Paste Flower Cake)
      • 棒棒糖蛋糕講師證照課程(Cake Pops)
      • 造型裝飾蛋糕講師證照課程(Party Decoration Cake)
      • 鮮奶油造型蛋糕講師證照課程(Whipped Cream Cake)
      • 造型慕斯蛋糕講師證照課程(Muse Art)
      • 造型杯子蛋糕講師證照課程(Decorating Cupcake)
      • 造型戚風蛋糕講師證照課程(Chiffon Cake Art)
      • 插畫麵包講師證照課程(Deco Bread)
      • 造型可頌麵包&丹麥麵包講師證照課程(Croissant&Danishi Art)
      • 造型點心講師證照課程(Tenshin Art)
      • 造型月餅講師證照課程(Geppei Art)
      • 咖啡拉花藝術講師證照課程(Design Latte Art)
      • 蜂蠟蠟燭講師證照課程(Beeswax Candle)
      • 透明蠟燭講師證照課程(Clear Candle)
      • 擠花皂講師證照課程(Piping Soap Flower)
    • 課程規約
    • 上課花絮
  • 開課時間表
    • 台灣本部開課時間表
    • JSA認證教室開課時間表
  • JSA認證教室
    • 北部
    • 中部
    • 南部
    • 東部
    • 海外
  • 聯絡我們
  • 台湾へお住いの日本人の方へ
  • JSA日本本部官網

JSA認證教室

【海外】香港/澳門/馬來西亞

【北部】基隆市/台北市/新北市/桃園市/新竹市

【中部】台中市/南投縣/苗栗縣

【南部】台南市/高雄市/屏東縣

【東部】宜蘭縣/花蓮縣

JSA認證教室2-3月份開課時間表

  • 【台南市永康區】2/6-7糖霜餅乾
  • 【台南市仁德區】2/7-8糖霜餅乾
  • 【台南市永康區】2/8咖啡拉花藝術
  • 【台北市內湖區】2/9-10糖霜餅乾
  • 【台南市永康區】2/9-10造型馬卡龍
  • 【台南市永康區】2/11-12造型水菓子
  • 【台南市仁德區】2/11-12豆沙裱花&豆沙手作
  • 【台南市仁德區】2/13-14裱花蛋糕
  • 【台中市北區】2/27造型馬林糖
  • 【台北市中正區】2/15日本和菓子藝術
  • 【台北市中正區】2/16干菓子&半生菓子
  • 【台北市中正區】2/17造型馬林糖
  • 【台南市仁德區】2/17造型月餅
  • 【台北市內湖區】2/18-19豆沙裱花&豆沙手作
  • 【台北市中正區】2/18-19造型水菓子
  • 【台北市中正區】2/20-21造型馬卡龍
  • 【台北市內湖區】2/20-21藝術果凍
  • 【台北市中正區】2/22 3D糖霜餅乾~珠寶盒~
  • 【台南市仁德區】2/22日本和菓子藝術
  • 【台北市中正區】2/23 3D糖霜餅乾~熱氣球~
  • 【台中市北區】2/23-24糖霜餅乾
  • 【台北市中正區】2/24日本和菓子藝術
  • 【台北市中正區】2/25-26造型馬卡龍
  • 【台北市內湖區】2/25-26(高階)糖霜餅乾
  • 【台南市永康區】2/27 3D糖霜餅乾證照課程~珠寶盒~
  • 【台南市仁德區】2/28干菓子&半生菓子
  • 【台南市永康區】2/28 3D糖霜餅乾證照課程~熱氣球~
  • 【台北市中正區】3/1造型馬林糖
  • 【台南市仁德區】3/1刮刀花糖霜餅乾
  • 【台北市中正區】3/2咖啡拉花藝術
  • 【台北市內湖區】3/2-3造型馬卡龍
  • 【台北市中正區】3/3日本和菓子藝術
  • 【台北市中正區】3/4干菓子&半生菓子
  • 【台北市內湖區】3/4-5糖霜餅乾
  • 【台北市中正區】3/5日本和菓子藝術
  • 【台南市永康區】3/6-7棒棒糖蛋糕
  • 【台南市永康區】3/6干菓子&半生菓子
  • 【台南市永康區】3/7日本和菓子藝術
  • 【台南市永康區】3/8咖啡拉花藝術
  • 【台南市仁德區】3/8日本和菓子藝術
  • 【台南市仁德區】3/9-10造型水菓子
  • 【台南市永康區】3/9-10造型馬卡龍
  • 【台南市永康區】3/11-12糖霜餅乾
  • 【台南市仁德區】3/12干菓子&半生菓子
  • 【台南市永康區】3/13-14造型水菓子
  • 【台南市仁德區】3/13-14糖霜餅乾
  • 【台南市永康區】3/15造型馬林糖
  • 【台北市內湖區】3/15日本和菓子藝術
  • 【台北市內湖區】3/16造型月餅
  • 【台南市永康區】3/16咖啡拉花藝術
  • 【台南市永康區】3/17日本和菓子藝術
  • 【台北市內湖區】3/17造型馬林糖
  • 【台南市永康區】3/18-19造型水菓子
  • 【台北市內湖區】3/18-19造型水菓子
  • 【台南市仁德區】3/20-21(高階)糖霜餅乾
  • 【台北市中正區】3/20 3D糖霜餅乾~珠寶盒~
  • 【台北市中正區】3/21 3D糖霜餅乾~熱氣球~
  • 【台北市中正區】3/22干菓子&半生菓子
  • 【台南市仁德區】3/22造型馬林糖
  • 【台北市中正區】3/23造型馬林糖
  • 【台南市仁德區】3/23-24造型馬卡龍
  • 【台北市中正區】3/24咖啡拉花藝術
  • 【台北市中正區】3/25-26造型馬卡龍
  • 【台南市仁德區】3/25-26藝術果凍
  • 【台北市中正區】3/27-28糖霜餅乾
  • 【台中市北區】3/27日本和菓子藝術
  • 【台北市內湖區】3/28-29裱花蛋糕
  • 【台北市中正區】3/29日本和菓子藝術
  • 【台北市中正區】3/30干菓子&半生菓子
  • 【台南市仁德區】3/30書寫繪畫藝術糖霜餅乾
  • 【台北市內湖區】3/31干菓子&半生菓子

日本salonaise烘焙協會(JSA)台灣本部

地址 : 10556台北市松山區復興南路一段45號9樓-1
E-mail : taiwanoffice@salone-ze.net
電話： +886-(02)2777-4556
手機：0928-883-780

■LINE

■instagram

jsa.taiwan
【🔍JSA科普時間】 糖霜是在糖中加入 【🔍JSA科普時間】 糖霜是在糖中加入液體，用於覆蓋或裝飾蛋糕或餅乾等等 也可以夾在千層蛋糕之間夾餡填補~~ 糖霜可加入色素、裝飾品~~很多人拿來作✨收延餅乾✨ 也常常製成花朵和葉子等形狀裝飾在生日蛋糕和婚禮蛋糕上🎂 ➿糖霜可以改善蛋糕的風味，通過密封水分來保存蛋糕哦 📌糖霜餅乾講師證照課程介紹 (16個作品・61種技巧) (台中場) 2/18(六) ~ 2/19(日) (台北場) 2/18(六) ~ 2/19(日) (台南場) 3/11(六) ~ 3/12(日) 有問題都可以私訊哦☺️ #糖霜餅乾 #認證課程
🌸Sakura🌸 現在櫻花漸漸開了~~ 大家有去賞櫻嗎☺️ 賞櫻不必跑日本😎學甜點當然也是 在台灣通通都可以實現 #日本jsa課程 造型戚風蛋糕也可以變成櫻花的模樣✨ 📌3D造型戚風蛋糕講師證照課程介紹 (6個作品，40種以上技巧) 學習技術設計製作出獨一無二的戚風蛋糕💗 (台中場) 2/6(一) ~ 2/7(二) (台北場) 2/22(三) ~ 2/24(五) (高雄場) 3/25(六) ~ 3/26(日) #造型戚風蛋糕 #甜點課程 #歡迎詢問
🐰年快樂👑 應景的造型馬卡龍兔兔與不倒翁 等著你來學習技巧自行變化❣️ ✨台灣本部於1/30號營業陸續回覆處理訊息 ✨不便之處請多多擔待 祝大家財源滾滾來 ·兔年行大運 JSA.TAIWAN #新年快樂 #馬卡龍 #甜點課程 #歡迎詢問
【營業通知】🏮春節公告🏮 JSA台灣本部於 1/20(五)~1/29(日)過年期間休息 1/30(一)開工陸續回覆訊息及處理業務 如有不便，敬請見諒 ✨祝大家新年快樂🐇鴻兔大展 新的一年也請大家多多指教😘 JSA.TAIWAN
🔍【JSA科普時間】 ✨水信玄餅✨ 由日本著名的米糕甜點——信玄餅演變而來。 傳統的信玄餅由質地特別柔軟的米糕做成，呈現黃色，具有粘性和果凍的稠度。 水信玄餅透明得像水晶，入口即化。融化前只能保持30分鐘的固體形狀，所以建議內用，無法「打包帶走」🍴 日本傳統吃法會灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿~~後來引進美國紐約，稱為「雨滴蛋糕」。 【造型水菓子講師證照課程】 (16個作品・40種技巧) 將和菓子當中的『水菓子』特別獨立出來，利用羊羹或葛餅、錦玉羹、吉野羹、みぞれ(mizore)羹、淡雪羹等，以象徵涼爽的意象將日本的四季與傳統完美呈現的方法。 📌(台北場) 2/7(三) ~ 2/8(四) 📌(高雄場) 3/22(三) ~ 3/23(四) 📌(台中場) 3/25(六) ~ 3/26(日) 有問題都可以私訊哦😃 #水信玄餅 #水菓子 #認證課程 #甜點課 #雨滴蛋糕
✨環保樹脂工藝✨ 使用對人體及環境友善的永續材料的次世代手工藝 學習新潮流 環保樹脂的特徵及使用方法，製作出飾品盤。 可廣泛的利用💡拿來放置文具或工具、眼鏡、鑰匙🤩可愛的設計 📌台北場-1/31(二) 📌高雄場-2/11(六) 📌台南場-2/18(六) 歡迎私訊或 +LINE詢問 #環保樹脂 #resin #手工藝
✨環保樹脂工藝™ 不須經過燒製即可製作出如陶器般的日用雜貨品，是一項新型態的手工藝。 可以自行選擇顏色與用途😍 在台灣正要興起一股新的潮流，目前也幾乎沒有進行教學 歡迎大家和JSA一起將這種可簡單享受製作樂趣，並且使用環境友善素材的環保樹脂工藝推廣出去💕 #環保樹脂 #手工藝
🔍【JSA科普時間】 ✨馬卡龍✨外殼堅 🔍【JSA科普時間】 ✨馬卡龍✨外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，口感奇妙，極度可愛優雅。 ✨胖卡龍✨源自韓國，是在傳統上下兩層的中填入比原本多出3至4倍的夾心， 打破正規圓形既有的框架，衍伸出進階版造型馬卡龍。 顧名思義就是胖胖版本的馬卡龍，滿瀉的餡料的靈魂！ 🫶【JSA小知識】 ➿3月20日是全球的馬卡龍日 基本是由蛋白 糖 杏仁粉製作而成 ➿特點 圓形、平底、圓周有裙邊、表面口感脆、入口即化 ➿手法及溫度 攪拌手勢及烤溫極為重要，易導致裙邊消泡無裙邊或表面裂開 📌造型馬卡龍講師證照課程 (16個作品・44種技巧) 即使是初學者或不太擅長做蛋糕的朋友也能樂在其中 輕鬆地學會並做出可愛又美味的馬卡龍。 📌情人節胖卡龍單日體驗課程 【台北】2月7日(二) 兩款造型各二 $999/人 歡迎訊息了解 #烘焙 #甜點課程 #馬卡龍 #胖卡龍 #認證課程 #JSA講師 #macaron
📣認證課重要通知 🔥學員時間可自行調度🔥 開放認購時段與課程💘 如有期望時間與課程想要預約歡迎✉️ 📍台北 1/14、15(假日班) 【和菓子系列】 練切✨干菓子✨水菓子✨日式饅頭 1/17、18(平日班) 【蛋糕系列】 慕斯✨杯子✨裱花✨鮮奶油 巧克力✨糖霜 📍高雄 1/16-18(平日班) 刮刀花✨馬林糖✨戚風✨杯子 和菓子✨裱花✨巧克力 📍台中 平假日皆有✨私訊詢問 🤗不定期開放認購時段，也歡迎直接私訊詢問 #烘焙 #甜點 #甜點教學 #甜點課程 #甜點課 #台北 #高雄 #台中 #jsa認定講師
さらに読み込む... Instagram でフォロー

■facebook

JSA.taiwan 日本salonaise烘焙協會 台灣本部 講師認證課程:糖霜餅乾．裱花蛋糕．裝飾杯子蛋糕．日本和菓子藝術．造型切片麵包

■Books

裱花蛋糕裝飾技法入門 基本蛋糕體×擠花裝飾×組合技巧
法式浪漫古典糖霜餅乾
第一次做糖霜餅乾
暗藏驚喜的童話小蛋糕：Cupcakes in Wonderland 霜飾x翻糖x彩繪
黃金比例的舒芙蕾鬆餅

 

英倫風手繪糖霜餅乾100款

超萌人氣造型棒棒糖蛋糕

Copyright (C) 日本salonaise烘焙協會(JSA)　 All Rights Reserved.
designed by LOVEWEB
Translate »