課程報名意願登記
(高雄場) 8/3(六) 請點此報名
(台北場) 8/13(二) 請點此報名
(台中場) 8/23(五) 請點此報名
(高雄場) 8/28(三) 請點此報名
(台北場) 9/14(六) 請點此報名
造型貓咪甜點講師證照課程介紹 (4個作品・30種以上技巧)
- 4堂課，共6.5小時
- 報名費：23,420元 10%OFF →22,250元！
※日本JSA10周年記念、至8/8日前預約課程費10％OFF！
※本部開講講座限定
※上課期限為2025年1月底前
| 課程費 | 11,700元 →10,530元 |
|
| 道具組 | 5,720元 | 含材料・道具・課本費用 |
| 證照費 | 6,000元 | 附證書・自行授課用講義3份 |
- 年會費：900 元 (第1年依入會月份按月酌收，現在已經是JSA會員者則不須額外繳費)
※JSA會員享有協會所提供的一切輔導與協助，詳情請點此
『貓咪是重要的家人！～為了愛貓親手製作可愛的甜點吧～』
日本JSA協會正式推出專為貓咪設計的可愛造型甜點講師證照課程！此課程在【獸醫師】的監製之下研發完成，敬請安心報名上課。
「想以可愛的蛋糕為愛貓慶祝生日或我家的孩子之紀念日」「想使用安全・安心的材料親手製作貓咪的點心」「想送給朋友家的貓咪可愛的甜點」「想販售貓咪食用的甜點」……此課程將這些想法具體實現，最短在1天內（6.5小時）即可學會極為可愛，專為貓咪設計的造型甜點技術。
造型貓咪甜點講師證照課程™中設計的作品，不僅造型可愛，更以貓咪的『健康』為第一考量，使用安心及安全的材料・配方進行研發製作。
考慮到貓咪的消化系統，我們極力控制減少植物性成分材料的使用，並充分使用雞肉和海鮮類。
此外，課程中使用的食材皆為人類等級（人類可食用）的食材，因此飼主也可一起食用。
相信號稱美食愛好者的貓咪也會非常喜歡！
在日本，為了愛貓親手製作可愛造型甜點的人越來越多，為了能夠幫助創造出更多充滿笑容的畫面，我們期許和即將成為講師的大家一起將『造型貓咪甜點』推廣出去讓更多人知道。
【課程監製】獸醫師 平松育子醫師
此課程在獸醫師的監製之下共同研發完成，敬請安心報名上課。
來自平松醫師的訊息。
「對我們來說，甜點可讓心情愉悅，或者是送給重要親友的禮物。對於寵物來說，甜點比平常的寵物食品更令人期待享受。如果這些甜點是由親手製作，似乎會更加愉快的度過這個時光。而貓咪用甜點課程便是可以實現這個願望的課程。為了愛貓的生日，或者作為送給朋友家貓咪的禮物，試著製作一份滿懷心意的手作甜點吧！」
課程詳細內容
第1堂『貓咪造型甜甜圈』（2小時）
關於販賣貓用甜點必要的內容及選擇方法（基礎理論） / 貓用甜甜圈蛋糕體的製作方法 / 裝飾用奶霜的製作方法 / 硬度的調整方法 / 淋面方法 / 拉線方法 / 關於保存方法
學習貓咪最喜歡的雞肉泥甜甜圈蛋糕體的烘烤方法、裝飾方法，並可選擇喜歡的品種製作。
第2堂『貓咪杯子蛋糕』（1.5小時）
貓用杯子蛋糕的製作方法 / 裝飾用奶霜的製作方法 / 平頂（Flat Top）裝飾 / 毛流的擠法 / 配件的擠法 / 剪影的製作方法
選擇喜歡的品種製作出毛茸茸的可愛貓咪造型杯子蛋糕，以及剪影圖案的杯子蛋糕。以海鮮類為基底的杯子蛋糕，一定會讓美食愛好者的貓咪們感到開心！
可從12種JSA原創設計的造型中挑選，也可參考愛貓的插圖或照片來製作。
第3堂『貓咪切半蛋糕』（2小時）
切半蛋糕的烘烤方法 / 裝飾用奶霜的製作方法 / 抹面方法 / 配件的製作方法 / 造型圖案的畫法 / 迷你迷你蛋糕的製作方法 / 迷你迷你蛋糕的裝飾方法
想像貓咪正在覬覦著美味蛋糕的模樣，可選擇喜歡的貓種製作可愛的切半蛋糕。
使用貓咪最喜歡的雞肉、魚及起司製作而成營養滿分的美味蛋糕。
是一款造型非常適合用來慶祝生日的切半蛋糕♪
第4堂『畢業製作〜原創杯子蛋糕〜』（1小時）
使用原創設計製作貓咪杯子蛋糕（１個） / 規劃課程中必備的時間分配及製作程序
使用課程中所學到的技術，試著設計並製作出獨一無二的貓咪杯子蛋糕。
(注意事項)
- 這4堂課程，學員必須依照順序從第1堂開始上課。
- 課程開始後，概不接受任何理由的退費。請深思熟慮後再報名參加。（如在不得已情況下須更改上課日期，請提出與我們商量。）
- 第4堂課程結束之後，必須進行本協會講師認證的手續(證照費用 含稅 6,000 元)
- 年會費 900元
- 完成認證手續後，會在4週左右發行講師證書(日後再認證的情況均不受理)
- 成為講師的人，我們將給予一份禮物，包含自行授課用講義3份，以及講師說明手冊(免費)。