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JSA認證教室4-6月份開課時間表

【台南市永康區】4/25造型馬林糖
【台南市仁德區】4/25-26造型馬卡龍
【台南市永康區】4/26干菓子&半生菓子
【台中市東區】4/26日本和菓子藝術
【台中市南屯區】4/27造型馬林糖
【台中市東區】4/27-28日本和菓子藝術
【台中市北區】4/27-28造型馬卡龍
【台南市永康區】4/27日本和菓子藝術
【台南市永康區】4/28造型馬林糖
【台中市南屯區】4/28造型馬林糖
【台南市仁德區】4/29-30造型水菓子
【台南市永康區】4/29-30糖霜餅乾
【台北市中正區】5/1造型馬林糖
【台南市仁德區】5/1-2造型水菓子
【台北市中正區】5/2-3造型水菓子
【台中市東區】5/3日本和菓子藝術
【台南市仁德區】5/3造型月餅
【台中市東區】5/4-5日本和菓子藝術
【台南市仁德區】5/4-5藝術果凍
【台北市中正區】5/4-5造型馬卡龍
【台北市中正區】5/6-7糖霜餅乾
【台南市仁德區】5/6-7糖霜餅乾
【台北市中正區】5/8日本和菓子藝術
【台中市西區】5/8日本和菓子藝術
【台南市仁德區】5/9-10裱花蛋糕
【台北市中正區】5/9干菓子&半生菓子
【台中市東區】5/10日本和菓子藝術
【台北市中正區】5/10造型馬林糖
【台中市東區】5/11~12日本和菓子藝術
【台中市西區】5/11-12糖霜餅乾
【台北市中正區】5/11-12糖霜餅乾
【台北市中正區】5/13造型馬林糖
【台南市仁德區】5/13-14豆沙裱花&豆沙手作
【台北市中正區】5/14-15造型馬卡龍
【台中市北區】5/15造型馬林糖
【台北市松山區】5/17日本和菓子藝術
【台南市仁德區】5/16-17(高階)糖霜餅乾
【台北市中正區】5/16-17棒棒糖蛋糕
【台南市仁德區】5/18-19棒棒糖蛋糕
【台北市中正區】5/18日本和菓子藝術
【台北市松山區】5/18-19日本和菓子藝術
【台北市中正區】5/19造型馬林糖
【台南市仁德區】5/20日本和菓子藝術
【台南市永康區】5/20日本和菓子藝術
【台南市仁德區】5/21刮刀花糖霜餅乾
【台南市永康區】5/21造型馬林糖
【台南市永康區】5/22咖啡拉花藝術
【台南市仁德區】5/22造型馬林糖
【台北市內湖區】5/23-24(高階)糖霜餅乾
【台南市永康區】5/23-24糖霜餅乾
【台北市中正區】5/25-26造型馬卡龍
【台南市仁德區】5/26書寫繪畫藝術糖霜餅乾
【台南市永康區】5/27-28造型水菓子
【台中市西區】5/27-28造型馬卡龍
【台南市仁德區】5/29干菓子&半生菓子
【台南市永康區】5/29造型馬林糖
【台南市永康區】5/30日本和菓子藝術
【台南市仁德區】5/30-31造型馬卡龍
【台南市永康區】5/31咖啡拉花藝術
【台南市仁德區】6/1-2造型水菓子
【台北市中正區】6/1-2糖霜餅乾
【台南市永康區】6/3-4造型水菓子
【台南市仁德區】6/3-4糖霜餅乾
【台南市仁德區】6/5日本和菓子藝術
【台南市永康區】6/5日本和菓子藝術
【台中市西區】6/6-7糖霜餅乾
【台南市永康區】6/6-7造型馬卡龍
【台南市永康區】6/8日本和菓子藝術
【台南市仁德區】6/8-9造型馬卡龍
【台南市永康區】6/9造型馬林糖
【台南市仁德區】6/10-11藝術果凍
【台北市中正區】6/10日本和菓子藝術
【台北市中正區】6/11-12糖霜餅乾
【台南市仁德區】6/12造型馬林糖
【台南市仁德區】6/13-14棒棒糖蛋糕
【台北市中正區】6/13造型馬林糖
【台北市中正區】6/14日本和菓子藝術
【台北市中正區】6/15-16造型馬卡龍
【台中市北區】6/15-16造型馬卡龍
【台中市北區】6/17日本和菓子藝術
【台北市中正區】6/17-18造型水菓子
【台南市仁德區】6/19刮刀花糖霜餅乾
【台南市仁德區】6/20-21裱花蛋糕
【台北市中正區】6/20 3D糖霜餅乾~熱氣球~
【台北市中正區】6/21咖啡拉花藝術
【台中市北區】6/22書寫繪畫藝術糖霜餅乾
【台北市中正區】6/22-23糖霜餅乾
【台中市北區】6/23造型馬林糖
【台南市仁德區】6/24-25豆沙裱花&豆沙手作
【台北市中正區】6/24-25棒棒糖蛋糕
【台北市中正區】6/26-27糖霜餅乾
【台中市北區】6/26造型月餅
【台南市仁德區】6/27造型月餅
【台南市仁德區】6/28干菓子&半生菓子
【台北市中正區】6/28造型馬林糖
【台中市北區】6/29-30裱花蛋糕
【台北市中正區】6/29-30棒棒糖蛋糕

日本salonaise烘焙協會(JSA)台灣本部

地址 : 10556台北市松山區復興南路一段45號9樓-1
E-mail : taiwanoffice@salone-ze.net
電話： +886-(02)2777-4556
手機：0928-883-780
營業人名稱：莎羅貴婦股份有限公司
統一編號：55623213

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■instagram

jsa.taiwan

🔍Free From甜點，意思是指「不使用〇〇的甜點」，在歐美國家為普遍用語。
本課程可學習到不含雞蛋・乳製品・麩質・白糖・人工合成色素與純素的相關知識，以及造型甜點製作技巧。
不僅使用健康的食材，對於JSA所擅長的「可愛外型」與「美味口感」也十分要求。

☑︎不含雞蛋・乳製品・麩質・白糖・人工合成色素
☑︎純素・素食者食用
☑︎顛覆健康等於不好吃的傳統
☑︎純素發源地英國所學的技術和知識基礎而開發
☑︎販賣或開課
☑︎推薦創立副業

📌無添加造型蛋糕認證課程
|課程介紹|https://pse.is/5bbm5t
(台北場) 5/1(三)~5/2(四) https://pse.is/5kzt86
(台中場) 5/11(六)~5/12(日) https://pse.is/5kzt8n
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【造型馬林糖講師證照課程】
台北場☺5/21(二)加開！☺
JSA非常熱門的課程❣

【課程特色】
🔥各式傳統製法為基礎，結合JSA擅長的糖霜技術
🔥一天學習17個作品・30種以上技巧
🔥學習法式・瑞士蛋白霜作法以及4種不同蛋白霜的配方
🔥全面學習平面、2D、3D等不同造型技巧
🔥完整道具套組+全彩圖解課本.

課程介紹🔗 https://pse.is/LTFPC
北中南開課📌其他時間歡迎洽詢及報名
(高雄場) 5/5(日) https://pse.is/5kwmc8
(台北場) 6/11(二)~6/12(三) https://pse.is/5kzt9b
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✨日本老師豆沙裱花課程✨ ■日期：

4月份下半月 ✨自由選擇時間及課程✨

【台北・台中場】造型慕斯蛋糕證照課程

✨最短可在2天之內(12小時)學會目前海外最具話題性的造型慕斯蛋糕技術💕
課程內容充實，學習7種慕斯麵糊的製作方法與組合方法、目前討論度極高的鏡面蛋糕的製作，以及世界首創慕斯裱花奶油霜的配方與裱花技巧、巧克力塑型等。
藉由廣泛學習配合設計及用途製作
・適合的慕斯麵糊
・餅乾底製作方法
・配合模具倒入麵糊的方法
・果凍及糖漬水果的製作方法
・慕斯裱花奶油霜的製作方法
・鏡面的製作方法
・巧克力塑型技巧
運用學習得心應手製作出世界最先端、既可愛又時尚的造型慕斯蛋糕🥰🥰

■課程內容介紹
https://pse.is/3hsgh4

【台北場開課資訊】
■日期：4/27(六)-4/28(日)
■預約報名：https://pse.is/5kwt92
【台中場開課資訊】
■日期：5/4(六)~5/5(日)
■預約報名：https://pse.is/5kzt8n

⚠如課程時間不符合，歡迎私訊約上課！
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酥酥脆脆的聲音🤤🤤手作生甜甜圈🍩

『任誰都不易失敗，在家製作出美味可愛的甜甜圈』概念開發
期盼「造型生甜甜圈™」能作為孩子的點心或伴手禮等😊
融入日常生活當中😍在家也可以輕鬆製作

【台北・台中場】造型生甜甜圈講師證照課程

最短2天內學會人氣、絢麗多彩又可愛的造型生甜甜圈™的技術
甜甜圈製作大多數的人會有刻板印象
❌「費時費工」❌「需要有專業知識」❌「製作方式困難」

【課程特色】
🔥使用手持電動攪拌器與食物調理機製作
🔥不需要烤箱
🔥提供完整道具套組+全彩圖解課本

【台北場開課資訊】
■日期： 4/20(六)~4/21(日)・6/6(四)~6/7(五)
■預約報名：https://pse.is/5kwt92 ・https://pse.is/5kzt9b
【台中場開課資訊】
■日期：4/20(六)~4/21(日)・6/4(二)~6/5(三)
■預約報名：https://pse.is/5kwm5n ・https://pse.is/5kztac

|課程介紹| https://pse.is/5m5lgy
|台北教室| 台北市松山區復興南路一段45號9樓之一 (JSA台灣本部)
|台中教室| 台中市中區自由路二段(近台中火車站)

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學習日本和菓子的基礎技巧 🥰千萬別

＼狗狗用的糖霜餅乾✨甜點✨蛋糕✨課程／

經過獸醫師認證專門為毛小孩🐶開發此課程！！ ︎
營養滿分、安全的材料成分，人類也可食用
糖霜餅乾、紙杯蛋糕、似顔繪蛋糕、3D蛋糕、生日蛋糕
學習製作狗狗的甜點及裝飾🍰

☑︎最快1天取得資格
☑︎可以用喜歡的狗狗品種來製作。
☑︎不含糖、麵粉、牛奶或合成色素
☑︎可販賣產品及教學課程
☑︎推薦創立副業

📌造型狗狗甜點證照課程
|課程介紹|http://pse.is/5bbqbe
⚡本部講師開課
(台北場) 4/12(五) https://pse.is/5kwt92
(台中場) 4/24(三) https://pse.is/5kwm5n
(高雄場) 4/21(日) https://pse.is/5kwmc8

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⚡打破印象⚡
『任誰都不易失敗，在家製作出美味可愛的甜甜圈』為概念開發
期盼「造型生甜甜圈™」能作為孩子的點心或伴手禮等😊融入日常生活😊

【台北・台中場】造型生甜甜圈講師證照課程

最短2天內學會人氣、絢麗多彩又可愛的造型生甜甜圈™的技術
甜甜圈製作大多數的人會抱有「費時費工」、「需要有專業知識」、「製作方式困難」等刻板印象

【課程特色】
🔥使用手持電動攪拌器與食物調理機製作
🔥不需要烤箱
🔥提供完整道具套組+全彩圖解課本

【台北場開課資訊】
■日期： 4/20(六)~4/21(日)・6/6(四)~6/7(五)
■預約報名：https://pse.is/5kwt92 ・https://pse.is/5kzt9b
【台中場開課資訊】
■日期：4/20(六)~4/21(日)・6/4(二)~6/5(三)
■預約報名：https://pse.is/5kwm5n ・https://pse.is/5kztac

|課程介紹| https://pse.is/5m5lgy
|台北教室| 台北市松山區復興南路一段45號9樓之一 (JSA台灣本部)
|台中教室| 台中市中區自由路二段(近台中火車站)

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■Books

裱花蛋糕裝飾技法入門基本蛋糕體×擠花裝飾×組合技巧

法式浪漫古典糖霜餅乾

第一次做糖霜餅乾

暗藏驚喜的童話小蛋糕：Cupcakes in Wonderland 霜飾x翻糖x彩繪

黃金比例的舒芙蕾鬆餅

英倫風手繪糖霜餅乾100款

超萌人氣造型棒棒糖蛋糕

日本SALONAISE烘焙協會(JSA)台灣本部

地址 : 10556台北市松山區復興南路一段45號9樓-1
E-mail : taiwanoffice@salone-ze.net
電話： +886-(02)2777-4556
手機：0928-883-780
營業人名稱：莎羅貴婦股份有限公司
統一編號：55623213

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